El Pozo Alimentación: 70 años de historia, de un pequeño negocio a la marca más presente en los hogares de España.
La reconocida marca de alimentación ha logrado convertirse en un referente gracias a su constante innovación, sin perder de vista los valores tradicionales que la han impulsado a tener presencia en cinco continentes. Hace setenta años, en un pequeño local en la plaza de Alhama de Murcia, nacía El Pozo Concejil, marcando el inicio de una de las firmas más icónicas del sector alimentario en España. Hoy, El Pozo Alimentación, parte del Grupo Fuertes, celebra su 70 aniversario, consolidándose no solo en el ámbito nacional, sino también en más de 80 países alrededor del mundo.
La trayectoria de El Pozo es un claro ejemplo de cómo el esfuerzo, la innovación y el compromiso con la calidad pueden transformar una empresa familiar en un gigante de la industria alimentaria. Su capacidad para adaptarse a los cambios y su enfoque en la mejora continua la han llevado a ser, durante nueve años consecutivos, la marca más presente en los hogares españoles.
De un pequeño negocio local a un referente global
Fundada en 1954, El Pozo Alimentación comenzó como una modesta fábrica de embutidos, que rápidamente creció bajo la gestión de la familia Fuertes. A lo largo de los años, la empresa ha mantenido como pilares fundamentales valores como el esfuerzo, la pasión, la humildad y la excelencia. Estos principios han sido clave para que, tras siete décadas, El Pozo se haya consolidado como una empresa líder en el sector alimentario, con presencia en los cinco continentes y una facturación que supera los 1.800 millones de euros.
El secreto del éxito de El Pozo radica en su capacidad para adaptarse a las exigencias del mercado, así como en su constante apuesta por la innovación. La compañía ha invertido considerablemente en investigación y desarrollo, lo que no solo ha permitido mejorar la calidad de sus productos, sino también optimizar sus procesos de producción. Esto le ha permitido mantener una posición de liderazgo en un mercado altamente competitivo.
Liderazgo en sostenibilidad y calidad
El compromiso de El Pozo no se limita a ofrecer productos de calidad, sino que también incluye una firme responsabilidad en cuanto a la seguridad alimentaria. La empresa ha implementado un modelo de economía circular que garantiza la trazabilidad de sus productos desde el origen hasta el consumidor. Este modelo, conocido como Control Integral de Proceso (CIP), asegura que todos los productos de El Pozo cumplan con los más estrictos estándares de calidad y sostenibilidad.
Además, El Pozo ha sabido adaptarse a las demandas de los consumidores actuales, que buscan cada vez más productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. En respuesta, la empresa ha reforzado su compromiso con la reducción de emisiones de CO2 y ha mejorado la eficiencia energética mediante el uso de tecnologías avanzadas en sus procesos productivos.
El equipo humano: el corazón de El Pozo Alimentación
Uno de los pilares clave en el éxito de El Pozo ha sido siempre su equipo humano. La empresa ha apostado por la formación y el desarrollo de su personal, consciente de que son ellos quienes realmente impulsan la innovación y el crecimiento. En el marco de su 70 aniversario, El Pozo ha puesto en marcha iniciativas que celebran el esfuerzo y la dedicación de sus empleados, reconociendo su compromiso a lo largo de los años. A través de la campaña ‘70 años cuentan mucho’, la empresa ha querido rendir homenaje a los trabajadores que han dedicado su vida profesional a la compañía, publicando sus historias y testimonios.
Además de su éxito económico, El Pozo ha tenido un impacto notable en la creación de empleo y el desarrollo regional. Actualmente, la empresa cuenta con más de 5.500 empleados directos y genera trabajo indirecto para más de 23.000 personas. Este compromiso con la generación de empleo y el desarrollo local ha sido un aspecto central de la misión de la compañía desde sus inicios.
