Comienza la Fiesta de la Vendimia en Jerez: un brindis por una cosecha que promete.
La campaña de este año viene marcada por una primavera generosa en lluvias, un factor clave que ha propiciado una mayor producción en comparación con años anteriores.
Con el verano en su máximo esplendor, Jerez de la Frontera se alista para uno de los eventos más significativos de su calendario: la Fiesta de la Vendimia. Este año, la celebración se anticipa como especialmente memorable, no solo por la amplia programación de actividades, sino también por las expectativas en torno a la cosecha, que se prevé más generosa que en los últimos años. Tras varias campañas afectadas por la sequía, las lluvias primaverales han renovado la esperanza de los viticultores, quienes auguran una vendimia excepcional.
Desde hace una semana, los primeros lagares del Marco de Jerez han comenzado a recibir uvas procedentes de los viñedos más interiores. Con el paso de los días, la actividad se irá extendiendo por toda la región, culminando a finales de agosto cuando los viñedos costeros alcancen su pico de recolección. Este periodo de vendimia, que se prolongará hasta mediados de septiembre, marca el inicio de la Fiesta de la Vendimia, un evento que desde 1948 celebra la profunda conexión de Jerez con el mundo del vino.
Este año, la Fiesta de la Vendimia, que se celebrará del 31 de agosto al 15 de septiembre, promete atraer a miles de visitantes con un programa que incluye más de 100 actividades para todos los públicos. Desde catas a ciegas y rutas en 4×4 por los viñedos, hasta la tradicional Pisa de la Uva en la Catedral de Jerez, cada rincón de la ciudad se engalanará para rendir homenaje a sus mundialmente reconocidos vinos.
El Presidente del Consejo Regulador, César Saldaña, destaca la relevancia de este momento para Jerez: «Estamos ante uno de los momentos más importantes del año para una ciudad eminentemente vinícola como Jerez, donde la cultura del vino está presente en cada aspecto de la vida». Y es que la Fiesta de la Vendimia no es solo una celebración, sino una oportunidad única para que tanto los locales como los visitantes se sumerjan en la rica herencia vinícola de la región.
Entre las novedades de este año, destaca la participación de las bodegas Cayetano del Pino en las Catas Magistrales, que se llevarán a cabo en el mágico entorno del Alcázar, sumándose a un elenco de bodegas de renombre como González Byass y Lustau. Además, la muestra «De Copa en Copa» volverá a los claustros de Santo Domingo, ofreciendo una experiencia gastronómica y enológica que combina la degustación de vinos con productos gourmet de la provincia de Cádiz, todo ello acompañado de música en vivo.
Mirando al futuro, el Consejo Regulador continúa con su ambicioso Programa Europeo de Promoción, iniciado en 2020, que tiene como objetivo aumentar el conocimiento y la apreciación de los productos con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), como los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar. Este esfuerzo es parte fundamental de la estrategia para posicionar a Jerez no solo como un destino turístico, sino también como un referente de calidad y tradición en el mundo del vino.